首页|新闻|军事|汽车|游戏|科技|旅游|经济|娱乐|投资|文化|守艺中华|书画|紫砂|城市|韩流|信息

注册登录
当前位置: 海南彩票论坛 > 健康资讯 > 快讯 >

同仁堂阿胶和东阿阿胶哪个好?综合比对后的结果竟是……

时间:2018-05-16 18:42:15 来源:互联网

本文地址:http://www.ihdmb.com.cn/html/rwfb/qt/375222.html
文章摘要:同仁堂阿胶和东阿阿胶哪个好?综合比对后的结果竟是……,性情菌丝体猴儿,救助掌舵人重合。

  北京同仁堂阿胶和东阿阿胶哪个好?随着近几年阿胶产品热度持续上升,“老阿胶人”隋军经常被亲朋好友们追问这个问题。

  隋军今年49岁,在位于河北唐山的北京同仁堂阿胶生产基地工作已十余年。基地的晚辈们亲切地称呼他为“老阿胶人”。十几年间,隋军亲眼见证由一张张驴皮耗时三个月,历经近二十道繁琐工序制作而成的阿胶,令他深深体会到出胶的不易。因此,每当有人询问他北京同仁堂阿胶和东阿阿胶哪个好时,他总是认真地回答:“北京同仁堂是老字号品牌,制胶历史已有百余年,每一块北京同仁堂阿胶都是选用上等、整张驴皮,融合古法和现代科技制作而成,凝聚了北京同仁堂人的心血。而东阿阿胶,虽然我没见过它的制胶过程,但是作为知名品牌,质量也一定有保证,至于北京同仁堂阿胶和东阿阿胶哪个好,真的没法回答。”

  的确,其实不单从质量上无法判断北京同仁堂阿胶和东阿阿胶哪个好,而且在企业历史、原料选择及制作工艺等方面也很难比较出结果。

  从企业历史上看

  东阿阿胶的生产厂家为山东东阿阿胶股份有限公司,成立于1952年,是全国最大的阿胶生产企业;而北京同仁堂创建于1669年,至今已有300余年历史,制胶史也有250余年,积累了丰富的制胶经验,因品质高,曾作为清宫廷贡品。

  从原材料选择上看

  东阿阿胶在全国各地多省建立了17个标准化养驴示范基地,以保证制胶原料驴皮的质量;而北京同仁堂始终坚持选用整张带头、耳、足、尾的全驴皮。并且,每一张驴皮都由专业技术人员亲自到产地检查、验货,驴皮上存在任何一处微小的虫蛀、霉变都坚决不用。

  从制作工艺上看

  东阿阿胶的制胶工艺精湛,被列为国家级保密工艺;而北京同仁堂始终恪守“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训,兢兢小心、精益求精来制胶,如北京同仁堂至今仍坚持用古法常压慢熬出胶,这样做虽然熬制的阿胶出胶量低,但是纯度高,北京同仁堂却始终坚持此法;再比如晾胶,为使胶块水分更好地蒸发,多年来一直采用竹制晾胶床人工晾胶,而非采用高科技。

  看了这些对比,确实很难判断出北京同仁堂阿胶和东阿阿胶哪个好,但并非毫无差别。近几年,由于制胶的主要原料——驴皮供应紧缺,导致阿胶产品的价格也随之水涨船高,但北京同仁堂坚持“义字为先”的企业信条,在价格上更实惠,受到很多消费者的青睐。

(责任编辑:落叶)